【名词&注释】
安溪铁观音、十六世纪(16 th century)、十九世纪(19 th century)、历史悠久(has a long history)、竹叶青(trimeresurus)、十五世纪(quattrocento)
[单选题]下列茶叶中,外形形状为片型的是()。
A. 竹叶青(trimeresurus)
B. 六安瓜片
C. 安溪铁观音
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学习资料:
[单选题]拣剔作业,是淘汰()纯净品质的一个重要工序。
A. 粗老叶
B. 黄叶
C. 长短叶
D. 夹杂物
[单选题]我国制茶历史悠久,若从人为加工说起()发明红茶制法。
A. 十四世纪
B. 十五世纪(quattrocento)
C. 十六世纪
D. 十九世纪
[单选题]茶树生长对土壤酸碱性的要求是()。
A. 碱性土壤
B. 酸性土壤
C. 中性土壤
D. 对土壤酸碱性要求不严格
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