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某市卫生监督所接到举报,称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰

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  • 【名词&注释】

    核黄素(riboflavin)、矿物质(mineral)、火车站(railway station)、保健食品(health food)、人民币(rmb)、生产经营活动(production and operation activities)、生产日期(manufacture date)

  • [多选题]某市卫生监督所接到举报,称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品,其中冰棒75.6万根,冰棋淋23.5万盒,价值人民币100万元,上述产品均超过保质期限15~30天不等,现已人工对其生产日期(manufacture date)进行了更改,准备出售。

  • A. A, C, E, F

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  • 学习资料:
  • [单选题]与钙代谢相似的放射性物质是()。
  • A. 锶
    B. 铯
    C. 钾
    D. 碳
    E. 碘

  • [单选题]绿叶蔬菜中富含()。
  • A. 维生素A
    B. 维生素C
    C. 核黄素
    D. 叶酸
    E. 维生素K

  • [单选题]下列不属于食品卫生许可范畴的是()。
  • A. 食品生产经营活动(production and operation activities)的许可
    B. 新资源食品的审批
    C. 保健食品的审批
    D. 中药类的审批
    E. 食品添加剂的审批

  • [单选题]下列哪些矿物质在孕妇膳食中强调要增加()。
  • A. 钙、氯、钠、钾
    B. 铁、锌、铬、锰
    C. 钙、铁、锌、碘
    D. 铜、钙、碘、硒
    E. 钙、铁、锌、硒

  • [多选题]促进亚硝基化合物合成的因素包括()。
  • A. 碱性条件
    B. 酸性条件
    C. 硫氰根
    D. 亚硝酸盐含量增加
    E. 水分

  • [单选题]啊
  • A. B

  • [多选题]1998年9月,河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物,要求协助处理,查明原因。
  • A. A, B, C

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