必典考网

管理学题库2022中餐厅服务题库历年每日一练(09月23日)

来源： 必典考网    发布：2022-09-23     [手机版]    
  • 下载次数：
  • 支持语言：
  • 898次
  • 中文简体
  • 文件类型：
  • 支持平台：
  • pdf文档
  • PC/手机

【导读】

必典考网发布管理学题库2022中餐厅服务题库历年每日一练(09月23日)，更多中餐厅服务题库的每日一练请访问必典考网管理学题库频道。

1. [单选题]《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的红外线消毒方法是（）。

A. A、温度100摄氏度以上，保持5分钟以上
B. B、温度100摄氏度以上，保持10分钟以上
C. C、温度120摄氏度以上，保持10分钟以上
D. D、温度120摄氏度以上，保持5分钟以上


  • 查看答案&解析 查看所有试题

    • 本文链接：https://www.51bdks.net/show/e0xdo0.html

    中餐厅服务题库题库下载排行
    必典考试
    中餐厅服务题库题库最新资料
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号