【名词&注释】
水溶性(water-soluble)、脂肪组织(adipose tissue)、线粒体(mitochondria)、半衰期(half-life)、静脉滴注(intravenous drip)、顽固性(intractable)、速度快(fast)、酶系统(enzyme system)、性溃疡(venereal ulcer)
[单选题]中链脂肪酸的特点不包括
A. 分子量小、水溶性好、水解速度快(fast)
B. 与清蛋白结合少、半衰期短
C. 不在脂肪组织中蓄积,也较少发生肝脏脂肪浸润
D. 穿过线粒体膜时较少依赖肉毒碱转移酶系统(enzyme system)
E. 含有较多必需脂肪酸