食用菌的初级加工方法有（）、（）干制、罐藏和冻干。

【名词&注释】

食用菌(edible fungi)、培养基(medium)、相互依存(interdependence)

[填空题]食用菌的初级加工方法有（）、（）干制、罐藏和冻干。

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[单选题]下面不属于栽培种培养基制作流程的步骤为（）

A. 拌料
B. 装袋
C. 灭菌
D. 选种

[单选题]下列食用菌说法中，正确的是（）。

A. A．食用菌就是蘑菇。
B. B．食用菌是能供食用的微生物。
C. C．食用菌是可供食用的大型真菌的总称。
D. D．食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。

[单选题]必须与相应生物在一起，形成相互依存、互惠有利关系的菌类是属于：（）

A. 腐生型
B. 共生型
C. 寄生型

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