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灌酒温度应严格控制在()℃,过高的酒温易引起CO2逸散而产生冒酒

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    硅藻土、质量检查(quality inspection)

  • [填空题]灌酒温度应严格控制在()℃,过高的酒温易引起CO2逸散而产生冒酒现象。

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  • 学习资料:
  • [单选题]啤酒过滤时,出现酒液混浊,应()硅藻土的添加量。
  • A. 减少
    B. 增加
    C. 稳定

  • [多选题]渍大麦的质量检查包括以下()两个大方面。
  • A. 露点率检查
    B. 外观检查
    C. 指标检查
    D. 水分检查

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