在白兰地的酒标上标“VO”，表示此酒的陈酿时间应为（）。

【名词&注释】

开放式(open)、心理准备(psychological preparation)、因人而异(given different)、统一标准(unified standard)、恰到好处(just right)、白兰地(brandy)、收银台、大同小异、接待工作(reception work)、与会者(attendants)

[单选题]在白兰地的酒标上标“VO”，表示此酒的陈酿时间应为（）。

A. 6～8年B
B. 8～10年
C. 10～12年
D. 12～14年

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]中餐零点服务员对各类宾客多种用餐要求，要有心理准备，要（），掌握尺度，使服务接待工作^{(reception work)}恰到好处。

A. A、统一标准
B. B、同样服务
C. C、大同小异
D. D、因人而异

[单选题]茶点服务中顾客一旦提出结账，要马上掌握顾客的准确信息如人数、（）品种、点心数量等，迅速通知收银台准备账单。

A. 茶叶
B. 点心
C. 用茶
D. 菜肴

[单选题]在酒店服务中常用的“我能为您做点什么？”属于（）的征询用语。

A. 主动式
B. 封闭式
C. 开放式
D. 解释式

[单选题]对于学术讲座或报告会，服务员要随时为（）。

A. 主讲人续水、送巾
B. 与会者^(attendants)续水、送巾
C. 主讲人更换烟缸

本文链接：https://www.51bdks.net/show/e0747q.html