【名词&注释】
有效成分(effective components)、苦参碱(matrine)、阿糖胞苷(cytarabine)、甜菜碱(betaine)、异黄酮(isoflavone)、倍半萜(sesquiterpene)、阳离子树脂交换法、糖苷键(glycosidic bond)
[单选题]紫杉醇()
A. 单萜
B. 三萜
C. 二萜
D. 倍半萜(sesquiterpene)
E. 都不是
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[单选题]醇,醚(丙酮)法常用于纯化()
A. 黄酮
B. 皂苷
C. 生物碱
D. 甾体
E. 多糖
[单选题]氰苷属于()
A. 氧苷
B. 硫苷
C. 去氧糖苷
D. 碳苷
E. 氮苷
[单选题]植物中的苯丙酸大多含有()
A. 酚羟基
B. 醇羟基
C. 羧基
D. 酰胺基
E. 羰基
[单选题]下列生物碱为液态的是()
A. 甜菜碱
B. 秋水仙碱
C. 苦参碱
D. 烟碱
E. 吗啡
[单选题]不属于总生物碱提取方法的是()
A. 溶剂法
B. 升华法
C. 离子交换树脂法
D. 沉淀法
E. 萃取法
[单选题]下列关于鞣质叙述错误的是()
A. 鞣质又称单宁
B. 鞣质根据是否能被酸水解的性质,可分为可水解鞣质和缩合鞣质
C. 可水解鞣质可被酸、碱和酶水解
D. 缩合鞣质不能被酸水解
E. 鞣质性质较稳定,不易被氧化
[单选题]二氯氧锆-枸橼酸试剂可以区别()
A. 黄酮和异黄酮
B. 黄酮和二氢黄酮
C. 羟基黄酮和不含羟基黄酮
D. 3-羟基黄酮和5-羟基黄酮
E. 邻二酚羟基黄酮和无邻二酚羟基的黄酮
[单选题]黄酮苷元可以用pH梯度萃取法进行纯化分离,是因为()
A. 黄酮苷元极性大小不同
B. 黄酮苷元酸性强弱不同
C. 黄酮苷元分子大小不同
D. 黄酮苷元取代基种类不同
E. 黄酮苷元溶解度不同
[单选题]转化糖酶可水解()
A. β-果糖苷键(glycosidic bond)
B. α-果糖苷键(glycosidic bond)
C. β-葡萄糖苷键(glycosidic bond)
D. α-葡萄糖苷键(glycosidic bond)
E. α-阿拉伯糖苷键(glycosidic bond)
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