蛋白质功效比值是表示蛋白质的

【名词&注释】

消化率(digestibility)、直方图(histogram)、心理因素(psychological factors)、患病率(prevalence)、细胞壁(cell wall)、统计地图(statistical map)、原生质(protoplasm)、空虚感(德 leerheitgefuhl)

[单选题]蛋白质功效比值是表示蛋白质的

A. 利用率
B. 消化率
C. 蛋白质含量
D. 表观消化率
E. 净利用率

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学习资料：

[单选题]甲醛的消毒作用机制为

A. 抑制某些酶类活性
B. 与菌体蛋白的氨基酸结合使之变性
C. 抑制生长因子的活性
D. 穿透细胞壁使胞浆漏出
E. 使细胞内原生质^(protoplasm)失活

[单选题]下列哪项是病因的最确切含义

A. 病原微生物
B. 物理因子
C. 化学因子
D. 心理因素
E. 凡能使人们发病概率增加的因子

[单选题]表达某地两年几种疾病的患病率可选用的统计图为

A. 直方图
B. 直条图
C. 构成图
D. 线图
E. 统计地图^{(statistical map)}

[单选题]痰浊中阻型眩晕的证候特点是（ ）

A. 眩晕，头重如裹
B. 眩晕，头重如蒙
C. 眩晕，耳鸣，头痛且胀
D. 眩晕，动则加剧
E. 眩晕，耳鸣，有空虚感^{(德 leerheitgefuhl)}

[多选题]引起感冒的常见病因是（ ）

A. 寒邪
B. 暑邪
C. 风邪
D. 脾胃虚弱
E. 时行病毒

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