薯类为原料制造酥脆香美的休闲食品，常用的加工技术是（）

【名词&注释】

高血压(hypertension)、远红外(far infrared)、工程技术(engineering technology)、负相关(negative correlation)

[单选题]薯类为原料制造酥脆香美的休闲食品，常用的加工技术是（）

A. 微波加工技术
B. 膨化技术
C. 生物工程技术
D. 远红外加工技术

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学习资料：

[单选题]（）对于解释和预测健康相关行为、帮助设计健康教育调查，指导健康教育干预有很高价值。

A. 知信行理论模式B.健康信念模式C.计划行为理论D.以上均不正确

[单选题]营养膳食因素中与高血压呈负相关^{(negative correlation)}的因素是（）

A. 钠
B. 镁
C. 肥胖
D. 酒精

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