某单位发生了症状以呕吐为主，腹泻为次的食物中毒，防疫站检查食

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、产前诊断(prenatal diagnosis)、食品安全法(food safety law)、食品卫生监督员(inspector of food hygiene)、工商行政部门、经营场所(management place)、管理部门、《中华人民共和国消费者权益保护法》、食品卫生许可证、食品药品监督

[单选题]某单位发生了症状以呕吐为主，腹泻为次的食物中毒，防疫站检查食品等未培养出肠道致病菌，而在炊事员手上查出了化脓感染灶，试问致病菌可能是哪种（）

A. 鼠伤寒沙门菌
B. 产气荚膜梭菌
C. 金黄色葡萄球菌
D. 肠炎杆菌
E. 副溶血弧菌

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[单选题]医疗保健机构依法开展产前诊断的，必须符合卫生部规定的条件和技术标准，并经县级以上地方人民政府卫生行政部门（）

A. 审查
B. 审核
C. 认可
D. 许可
E. 确认

[单选题]食品检验实行（）负责制。

A. 食品检验机构
B. 检验人
C. 质量监督部门
D. 食品检验机构与检验人

[单选题]被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起（）内不得从事食品生产经营管理工作。（）

A. 二年
B. 三年
C. 四年
D. 五年

[单选题]制定、修订食品安全标准，应当以（）为依据。

A. 国外食品安全标准
B. 食品安全风险评估结果
C. 监督检查结果
D. 抽样检验结果

[单选题]在广告中对食品质量作虚假宣传，欺骗消费者的，应依照（）的规定给予处罚。

A. 《中华人民共和国广告法》
B. 《中华人民共和国食品安全法》
C. 《中华人民共和国消费者权益保护法》
D. 《中华人民共和国产品质量法》

[单选题]食品流通环节的监管由（）负责。

A. 工商行政部门
B. 卫生行政部门
C. 质量监督部门
D. 食品药品监督管理部门

[单选题]出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家（）部门备案。

A. 出入境检验检疫
B. 工业和信息化
C. 工商行政
D. 卫生行政

[单选题]违反《中华人民共和国食品安全法》，根据情节轻重，食品生产经营者应承担（）责任。

A. 民事
B. 刑事
C. 民事或刑事
D. 赔偿

[单选题]食品卫生监督员执行以下任务，但除外（）

A. 可以向食品生产经营者了解情况
B. 可以向食品生产经营者索取必要的资料
C. 进入生产经营场所检查
D. 按照规定无偿采样
E. 办理食品卫生许可证

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