在食品标签上标示食品营养成分应根据（）

【名词&注释】

抗疲劳(anti-fatigue)、营养成分(nutritional components)、矿物质(mineral)、学龄前儿童(preschool children)、食品标签(food labeling)、纯净水(pure water)、天然矿泉水(natural mineral water)、人工合成(synthetic)、食品卫生标准(sanitary standard of food)、、微量元素

[多选题]在食品标签上标示食品营养成分应根据（）

A. A.食品营养成分的检测结果B.食品营养成分检查结果的可信限C.相关食品卫生标准^{(sanitary standard of food)}对产品营养质量要求D.引用其他企业相关产品的营养成分标示量E.标示大概值

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[单选题]婴儿后半岁体重公式为()

A. A、出生体重+月龄×0.8
B. B、出生体重+月龄×0.6
C. C、出生体重+3.6+(月龄-6)×0.8
D. D、出生体重+3.6+(月龄-6)×0.5

[多选题]食品腐败变质的鉴定指标一般是从哪几方面确定()

A. 感官
B. 物理
C. 化学
D. 微生物
E. 败变质的程度

[单选题]下列物质中，()是目前已经肯定的必需脂肪酸。

A. A、C16:2
B. B、C18:2
C. C、C18:3
D. D、C20:3
E. E、C20:4

[单选题]下列选项的说法错误的是()。

A. 天然矿泉水^{(natural mineral water)}，是指从地下深处自然涌出的或经人工发掘的、未受污染的地下矿水
B. 矿物质水是在纯净水的基础上，加入人工合成^(synthetic)矿化液而成
C. 天然矿泉水^{(natural mineral water)}的矿物质、微量元素等成分的含量稳定
D. 在饮水中加入矿物质也可以称为矿泉水

[单选题]卫生部不受理、不批准的保健功能是()。

A. 抗疲劳
B. 辅助抑制肿瘤，防癌
C. 减肥
D. 调节血脂

[多选题]学龄前儿童要避免进食（）

A. A.油炸食物B.刺激食物C.高糖食物D.水果冻E.膨化食物

[单选题]以下属于碱性食品的是（）

A. A、鸡蛋
B. B、柠檬柠檬
C. C、猪肉
D. D、乳酪

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