【名词&注释】
安全意识(safety consciousness)、人情味(human interest)、时间短(short time)、特别注意(special attention)、传递信息(transfer information)、“面对面”、客房服务中心
[单选题]客房的设备、家具应采用()消毒法。
A. 高温消毒法
B. 浸泡消毒法
C. 擦拭消毒法
D. 喷洒消毒法
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学习资料:
[单选题]政府代表团的特点是成员身份较高,服务要求高,(),重视礼仪、逗留时间短,店外活动多,店内活动少,要求饭店安全意识强。
A. A、饭店档次高
B. B、物品质量高
C. C、招待标准高
D. D、卫生标准高
[多选题]在VIP客人接待中要特别注意()。
A. 服务适度
B. 及时传递信息
C. 随时陪伴左右
D. 用心极致,做好细节服务
[单选题]客房服务中心的服务模式较符合B的服务特点()。
A. A、“明”
B. B、“暗”
C. C、“面对面”
D. D、有“人情味”
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