除了乙酸酐可以用作乙酰化试剂测醇外，（）也是测定醇含量的较好

【名词&注释】

乙酸酐(acetic anhydride)、乙酰化(acetylation)

[单选题]除了乙酸酐可以用作乙酰化试剂测醇外，（）也是测定醇含量的较好酰化剂，其最大优点是酚、醛等不干扰测定，少量水分的存在也不影响酰化反应。

A. A

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