克劳斯比于20世纪60年代提出的主要用于控制企业的产品质量的管理

【名词&注释】

服务质量(qos)、全面质量管理(total quality management)、优质服务(high quality service)、产品质量、服务设施(service facilities)、20世纪初(in the early 20 th century)、克劳斯(claus)、世纪末(century end)、零缺点质量管理(zero-defect quality control)、相互配合(interwork)

[单选题]克劳斯^(claus)比于20世纪60年代提出的主要用于控制企业的产品质量的管理观念是（）

A. 全面质量管理
B. 零缺点质量管理^{(zero-defect quality control)}
C. PDCA管理循环
D. 优质服务竞赛

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学习资料：

[多选题]饭店服务质量的内容是（）

A. A、服务设施质量
B. B、实物产品质量
C. C、服务用品质量
D. D、劳务活动质量
E. E、宾客满意程度

[单选题]饭店投资的基础功能是（）。

A. 经营收益
B. 品牌提升
C. 物业增值
D. 集散社交

[多选题]客房部与工程部的业务关系主要包括（）等方面。

A. A、安排维修
B. B、相互配合^(interwork)
C. C、简单保养
D. D、交叉培训

[单选题]大饭店时期一般是指（）。

A. 12世纪到18世纪
B. 19世纪末^{(century end)}到20世纪初
C. 20世纪初到50年代
D. 20世纪50年代以后

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