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清洗的目的是除去果蔬表面的污物和农药残留以及杀菌防腐。
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【名词&注释】
关键因素、果实成熟度
[判断题]清洗的目的是除去果蔬表面的污物和农药残留以及杀菌防腐。
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学习资料:
[单选题]确定果实成熟度的关键因素是()
A. A、底色
B. B、面色
C. C、面色比底色重要
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