【名词&注释】
含糖量(sugar content)、鸡尾酒(cocktail)、法国葡萄酒、金环蛇(bungarus fasciatus)、广东人、香槟酒(champagne)、生啤酒(draft beer)
[单选题]著名的啤酒品牌喜力产自()。
A. 美国
B. 丹麦
C. 德国
D. 荷兰
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学习资料:
[单选题]香槟酒(champagne)的含糖量中分为5种类型,甜味香槟酒(champagne)含糖量在()。
A. 2%~4%之间
B. 4%~6%之间
C. 4%~8%之间
D. 8%~10%之间
[多选题]朗姆酒的饮用方式有()。
A. 净饮
B. 加冰饮用
C. 调制成鸡尾酒饮用
D. 混合饮料饮用
[单选题]酒液不经过巴氏灭菌法处理的啤酒统称为()。
A. 熟啤酒
B. 苦啤酒
C. 生啤酒(draft beer)或鲜啤酒
D. 无醇啤酒
[多选题]下列选项属于甜食酒的是()
A. 雪利酒
B. 波特酒
C. 苦味酒
D. 味美思
[多选题]法国葡萄酒的级别有()
A. AOC
B. DOCG
C. VDQS
D. DOC
[单选题]广东人喜爱吃蛇,尤其是“三蛇”,下列哪一项不是..广东人所爱吃的三蛇?()
A. 眼睛蛇
B. 过树榕
C. 金环蛇
D. 水蛇
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