测定乳的密度时，要受乳的（）影响.

【名词&注释】

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[单选题]测定乳的密度时，要受乳的（）影响.

A. 乳糖量
B. 酸度
C. 色泽
D. 温度

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学习资料：

[多选题]下列哪些条件影响霉菌的生长（）。

A. A、水分
B. B、水分活度
C. C、氧气
D. D、温度
E. E、酸度

[单选题]正常乳的密度平均约为（）

A. 1.030
B. 1.300
C. 1.028

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