铁观音在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后

【名词&注释】

东南亚(southeast asia)、铁观音、咖啡碱(caffeine)、助消化、受欢迎

[单选题]铁观音在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓，用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究。铁观音因其什么功效在日本和东南亚广受欢迎。（）

A. 助消化
B. 有利睡眠
C. 舒筋活络
D. 健身美容

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学习资料：

[单选题]“夫礼之初，始诸饮食”这句话出自（）。

A. 《论语》
B. 《礼记》
C. 《仪礼》
D. 《周礼》

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