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食品添加剂生产监督管理规定》是根据()等有关法律法规制定的。

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    监督管理(supervision and management)、有机酸(organic acid)、管理条例、质量法(mass method)、碳酸氢铵(ammonium bicarbonate)、使用方便(easy to use)、安全法(security law)、工业产品生产许可证(license to manufacture industrial produ ...)、强力甜味剂(intense sweetener)、食品膨松剂

  • [多选题]食品添加剂生产监督管理规定》是根据()等有关法律法规制定的。

  • A. 《中华人民共和国产品质量法》
    B. 《中华人民共和国食品安全法(security law)
    C. 《中华人民共和国食品安全法(security law)实施条例》
    D. 《中华人民共和国工业产品生产许可证(license to manufacture industrial produ)管理条例》

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  • 学习资料:
  • [单选题]三氯蔗糖是一种强力甜味剂(intense sweetener),与其他甜味剂相比它具有的优势不包括:()
  • A. A、甜度高
    B. B、对牙齿健康有利
    C. C、能量值为零,不会引起肥胖
    D. D、使用方便

  • [多选题]碳酸氢铵(NH4HCO3)是一种常用食品膨松剂,这是因为碳酸氢铵受热后会产生()。
  • A. A、氨气;
    B. B、二氧化碳气体;
    C. C、气态碳酸;
    D. D、碳酸钠。

  • [单选题]CCFA是哪个机构的简称?()
  • A. FAO/WHO食品法规委员会
    B. 联合国粮食与农业组织
    C. 世界卫生组织
    D. FAO/WHO食品添加剂法规委员会

  • [单选题]目前我国允许使用的有机酸鲜味剂只有()。
  • A. 味精
    B. 鸡精
    C. 琥珀酸二钠
    D. 肌苷酸

  • [单选题]食品添加剂生产企业实地核查判定采用分数制,满分150分,总分低于()分判为不合格。
  • A. 143
    B. 132
    C. 133
    D. 134

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