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以下哪条不是中国居民膳食指南的内容()

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  • 【名词&注释】

    营养价值(nutritive value)、微量元素(trace element)、赖氨酸(lysine)、吸收率(absorptivity)、椰子油(coconut oil)、类蛋白质(proteinoid)、富含亮氨酸(leucine-rich)、蔬菜类(green stuff)

  • [单选题]以下哪条不是中国居民膳食指南的内容()

  • A. 食物多种谷类为主
    B. 进食量与体力活动要平衡,保持适宜体重
    C. 吃清淡少盐的膳食
    D. 戒烟限酒

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  • 学习资料:
  • [单选题]下列油脂中含多不饱和脂肪酸较多的是()
  • A. 猪油
    B. 豆油
    C. 奶油
    D. 椰子油

  • [单选题]谷物类蛋白质(proteinoid)的营养价值不高主要是因为()。
  • A. 富含亮氨酸(leucine-rich)
    B. 缺乏赖氨酸
    C. 脂肪含量低
    D. 吸收率低

  • [多选题]微量元素锌主要来源于()
  • A. 粮谷类
    B. 动物内脏类
    C. 蔬菜类(green stuff)
    D. 海产品类
    E. 水果类

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