TBA22灌装机生产能力为（）包每小时。

【名词&注释】

生产工艺(production process)、生产能力(production capacity)、矿物质(mineral)、加热器(heater)、超高温(uht)、灌装机、无菌室(bioclean room)、均质机(homogenizer)

[填空题]TBA22灌装机生产能力为（）包每小时。

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学习资料：

[多选题]设备调整拉耳间隙后作（）检查。

A. A、打针
B. B、撕包
C. C、红染
D. D、电导

[多选题]无菌系统由下列哪些部件组成？（）

A. A、水环式压缩机
B. B、超高温加热器
C. C、底角加热器
D. D、无菌室^{(bioclean room)}

[单选题]拉耳间隙会影响（）。

A. A、图案校正
B. B、容量
C. C、机器速度
D. D、横封

[单选题]为使超高温乳产品在保质期内脂肪不上浮，我们可采取的措施为（）。

A. A、生产工艺中配置脱气罐；
B. B、生产工艺中配置均质机^{(homogenizer)}；
C. C、加强灌装时的机械搅拌；
D. D、产品在饮用时要求摇动。

[多选题]CIP清洗时碱洗的目的（）。

A. A、去除脂肪
B. B、去除矿物质
C. C、去除乳糖
D. D、去除蛋白质

[多选题]喷雾由（）步完成.

A. A、灌注
B. B、喷雾
C. C、静止

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