2022第二章安装工程施工技术题库冲刺密卷解析(10.15)

1. [单选题]初加工风鸡时，要用（）溶液将风鸡外表刷洗干净，再用清水冲净，去除碱味。

A. 盐
B. 碱
C. 糖
D. 酒

2. [单选题]人力资源分配图是（）。

A. 展现目前的人力资源质量
B. 展现项目中人力资源在各个阶段的分布情况
C. 说明人员分工情况
D. 说明项目需要的所有资源

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