客房预订的方式主要有（）

【名词&注释】

服务质量(qos)、优质服务(high quality service)、设备管理(equipment management)、职业化(professionalism)、新员工(new employee)、服务态度(service attitude)、设身处地(be considerate)、同步进行(carried out simultaneously)、单人间(single room)、事故发生率(accident incidence)

[多选题]客房预订的方式主要有（）

A. A.电话订房B.信函订房C.电传订房D.电报订房E.网络订房F.面谈订房

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学习资料：

[多选题]饭店产品的特点是（）

A. A、高服务产品
B. B、质量稳定
C. C、高职业化
D. D、产品的价值不可储存
E. E、产品的生产与消费同步进行^{(carried out simultaneously)}

[多选题]优质服务通常包括（）

A. A、礼貌礼仪
B. B、服务态度
C. C、服务技能
D. D、环境安静温馨
E. E、自由安全感

[多选题]某饭店大堂副理某日受理了三位客人的投诉：第一位张先生于8月1日凌晨1时入住饭店，2日中午12时退房，饭店向他收取了两天房费。张先生认为他从1日进店到2日退房，应该按1天收取房费。第二位李先生于8月1日晚8时入住饭店时，支付了一天房费；次日中午12时收到饭店退房通知，如李先生要延时退房，饭店要加收白天房费。李先生认为他从昨晚8时进店到次日中午12时，还未住满24小时，饭店不应加收房费。第三位王先生则于7月28日向饭店预订8月2日的480元的标准间一间，在8月2日下午5时按期抵店时，被告知只有680元的豪华房与380元的单人间^{(single room)}可供。请回答下列问题：

A. A, D

[多选题]客房设备管理的内容，主要包括设备的（）。

A. A、合理选择
B. B、正常运转
C. C、日常管理
D. D、更新改建

[单选题]设身处地^{(be considerate)}地为酒店宾客着想并对他们给予充分的关注，体现出酒店服务质量中的（）。

A. A、可靠性
B. B、反应性
C. C、保证性
D. D、移情性

[多选题]（）是酒店赢利的表现。

A. A、接待人数
B. B、税金
C. C、房价
D. D、利润

[多选题]饭店评估招聘效果所常用的指标，主要包括（）。

A. 新员工满意度
B. 新员工流动率
C. 新员工事故发生率^{(accident incidence)}
D. 工作表现

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