（）是衡量饭店组织管理好坏的标准

【名词&注释】

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[单选题]（）是衡量饭店组织管理好坏的标准

A. 评价饭店组织效能
B. 计划职能的有效实施
C. 合理的组织架构的设置
D. 以上均是

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[单选题]下列不属于饭店管理的职能是（）

A. 规划职能
B. 组织职能
C. 领导职能
D. 控制职能

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