【名词&注释】
氰化物(cyanide)、食品安全国家标准、半成品(half finished goods)、卫生标准(hygienic standard)、国务院、卫生行政部门(health administration)、管理部门、食品药品监督管理
[判断题]食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开,不得在同一冰室内存放。
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[单选题]我国蒸馏酒与配制酒卫生标准中规定,以木薯为原料者氰化物含量(以HCN计)应小于或等于()。
A. 5mg/L
B. 4mg/L
C. 3mg/L
D. 2mg/L
E. 1mg/L
[单选题]食品安全国家标准审评委员会由()负责组织。
A. 国务院卫生行政部门(health administration)
B. 国务院标准化行政部门
C. 国家食品药品监督管理部门
D. 国务院质量监督部门
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