【名词&注释】
乳制品(dairy products)、酒精性(alcoholic)、系统论(system theory)、多元论(pluralism)、摄入量、整体论(holism)、世界各国(world)、化学性(chemical)、毒理学安全性(toxicological safety)、社会医学模式(social medical model)
[单选题]食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是()
A. 粮食
B. 儿童食品
C. 饮料和乳制品
D. 调味品
E. 肉类制品
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学习资料:
[单选题]我国营养学会推荐0~6个月婴儿脂肪摄入量应占总能量的()。
A. 30%~35%
B. 35%~40%
C. 45%~50%
D. 20%~30%
[多选题]某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊,内容物为黄褐色油状物;毒理学安全性(toxicological safety)实验已通过;规格:500mg/粒,80粒/瓶;推荐剂量:每日二次,每次2粒,检验要求:对化学性(chemical)肝损伤(酒精性肝损伤)有辅助保护功能。
A. A, B, E, F, G, H
[单选题]生物—心理—社会医学模式(social medical model)是根据哪种原则()
A. 整体论观点
B. 系统论观点
C. 多元论观点
D. 同时具有以上特点
E. 以上都不是其特点
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