以下不属于必须氨基酸的是（）。

【名词&注释】

脂肪酸(fatty acid)、柠檬酸(citric acid)、丙酮酸、范德华力、进一步(further)、颗粒状结构(grainy texture)、阿尔法(alpha)

[单选题]以下不属于必须氨基酸的是（）。

A. Ser
B. Val
C. Try
D. Leu
E. Met

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学习资料：

[单选题]每个蛋白质分子必定有（）。

A. A、α-螺旋
B. B、β-折叠结构
C. C、三级结构
D. D、四级结构
E. E、辅基或辅酶

[单选题]有关蛋白质的说法，正确的是（）。

A. 只有肽链与肽链之间才能形成氢键
B. 疏水作用的本质是范德华力
C. 蛋白质均具有阿尔法^(alpha)---螺旋结构
D. 天然蛋白质主链上的单键可以自有旋转

[单选题]有关蛋白质结构描述错误的是（）。

A. 一级结构是一系列氨基酸序列
B. 二级结构是有规则的螺旋，折叠的肽链空间表达
C. 三级结构是肽链的进一步折叠，卷曲而形成的球状，颗粒状结构^{(grainy texture)}
D. 四级结构是两条肽链构成的蛋白质

[单选题]下列哪些成分不是转录过程所必需的（）。

A. DNA指导的RNA聚合酶
B. dNTP
C. NTP
D. DNA模板

[单选题]体内TPP不足可引起下列哪种代谢反应障碍（）。

A. 氨基酸转氨
B. 脂肪酸合成
C. 柠檬酸脱氨
D. 丙酮酸氧化脱羧
E. 丙酮酸羧化

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