食品添加剂的使用不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺

【名词&注释】

保质期(shelf life)、生产经营(production and management)、构成犯罪(a crime)、管理部门、人民政府(s government)、食品药品监督管理、生产日期(manufacture date)、添加剂。

[判断题]食品添加剂的使用不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。

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学习资料：

[单选题]生产标注虚假生产日期^{(manufacture date)}、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额一万元以上的，并处货值金额（）罚款。

A. 三倍以上十倍以下
B. 五倍以上
C. 二十倍以上三十倍以下
D. 十倍以上二十倍以下

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