【名词&注释】
印刷品(printed matter)、办公用品(office supplies)、小商品(petty commodities)、出租率(occupancy rate)
[单选题]在前台物品盘点中,以下使用的表格、盘点人、监盘/复核人、记录保存人对应准确的是哪项()?
A. A.小商品盘点:《小商品盘点表》、前厅经理、运营经理、驻店专员B.代销商品盘点:《小商品盘点表》、前厅经理、驻店专员、驻店专员C.前台印刷品:《前台物品盘点表》、前厅经理、运营经理、前厅经理D.前台办公用品:《前台物品盘点表》、前厅经理、运营经理、驻店专员
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学习资料:
[多选题]酒店对设施设备的质量都有哪些要求?()
A. A、结构合理
B. B、舒适美观
C. C、操作简单
D. D、性能良好
[单选题]在分摊费用预算中,下列哪一项属于按工资比例分摊进入福利费用?()
A. A、厨师工资及福利
B. B、宿舍费用
C. C、培训费用
D. D、餐饮行政
[单选题]下列选项中不属于酒店更名原因的是哪一项()?
A. 周边交通环境发生了变化
B. 有新的地标形成
C. 初次定名定位不够准确
D. 开业后酒店出租率(occupancy rate)一直很低,营业情况不好
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