【名词&注释】
计量单位(measurement unit)、国际单位制、基本单位(basic unit)、离子反应(ionic reaction)、化学物质(chemicals)、碘化物(iodide)、发光强度、辅助单位(auxiliary unit)、电流强度(current intensity)、热力学温度(thermodynamic temperature)
[单选题]测定COD的方法属于()
A. 直接滴定法
B. 间接滴定法
C. 返滴定法
D. 置换滴定法
E. 替换滴定法
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学习资料:
[单选题]国际单位制的基本单位包括()
A. 长度、质量、时间、电流和物质的量等
B. 长度、体积、质量、时间和电流等
C. 长度、体积、质量、时间和物质的量等
D. 长度、体积、质量、时间和热力学温度(thermodynamic temperature)等
E. 长度、体积、质量、时间和发光强度等
[单选题]亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于()
A. 抗氧化剂
B. 着色剂
C. 防霉剂
D. 防腐剂
E. 发色剂
[单选题]为了测定红细胞中某一化合物的含量,下列采血方法中不正确的是()
A. 用不含抗凝剂的采血管
B. 用含有肝素的采血管
C. 用含有草酸钠的采血管
D. 用含有氟化钠的采血管
E. 用含有EDTA的采血管
[单选题]我国法定计量单位中,属于国家选定的非国际单位制单位是()
A. 平面角,弧度
B. 压力,帕
C. 体积,升
D. 质量,千克
E. 长度,厘米
[单选题]配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时,除去酒精所要求的条件是()
A. 酸性
B. 弱酸性
C. 强酸性
D. 水浴加热
E. 中性
[单选题]使用EDTA法测定食物中钙时,在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定的条件”是()
A. pH12~14
B. pH10~12
C. pH8~10
D. pH4~6
E. pH6.8
[单选题]用于测定水中硒的方法是()
A. 二氨基萘荧光法
B. 二硫腙分光光度法
C. 二苯碳酰二肼分光光度法
D. 4-氨基-3-联氨-5-巯基-1,2,4-三氮杂茂分光光度法
E. N,N-二乙基对苯二胺分光光度法
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