【名词&注释】
公共设施(public facilities)、专业技能(professional skills)、不安全(unsafe)、安全感(sense of security)、先进先出(first in first out)、广告宣传、财务部经理、危险物品(hazardous substance)、价格合理(reasonable price)、一段时间(a period)
[单选题]产生病虫害的诱因,有些是外界因素给饭店造成的,比如附近有建筑物拆迁和公共设施整修,每天进出各种车辆和物资,()、人员流动,野猫野狗的流窜等。
A. A、外国客人携带的物品
B. B、装修房间
C. C、长期不消毒、打药
D. D、室内通风、光照
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[单选题]认真做好客衣分送的内容是,看清、认准房号并进行核对,及时送交客人()。
A. A、注意存放
B. B、做好记录
C. C、做好交接
D. D、讲明件数、金额
[单选题]布草的保养要求是尽量减少库存时间,(),备用布草按先进先出的原则投入使用和洗涤后的布草要放置一段时间(a period)。
A. A、避免受潮
B. B、新布草必须经洗涤后才能投入使用
C. C、临时放置苫盖好
D. D、尽量避开日晒
[单选题]房态OOO代表的是()。
A. 走客房
B. 停用房
C. 外宿房
D. 待修房
[多选题]在选择客房客用物品时应考虑的因素有()
A. 实用
B. 美观
C. 具有广告宣传作用
D. 价格合理(reasonable price)
[多选题]一般酒店提供托婴服务,下列选项中正确的服务内容有()。
A. 可以给小孩吃喜欢吃的零食
B. 不能将小孩带出饭店,但是可以将小孩带离房间
C. 不能将尖利物品及其他危险物品(hazardous substance)充当玩具
D. 不能将小孩托付给他人看管
[单选题]饭店工作人员在进入客房前必须敲门,为的是满足客人()的需要。
A. 尊重
B. 安全
C. 宁静
D. 方便
[单选题]客房门上安装窥镜,会使宾客()。
A. A.感到焦虑B.感到不安全C.增加安全感D.感到不方便
[单选题]客房部专业技能培训计划需上报()批准。
A. 总经理
B. 培训部经理
C. 财务部经理
D. 客房部经理
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