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饭店管理学题库2022试题答案解析(08.30)

来源: 必典考网    发布:2022-08-30     [手机版]    
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导读

必典考网发布饭店管理学题库2022试题答案解析(08.30),更多饭店管理学题库的答案解析请访问必典考网管理学题库频道。

1. [多选题]饭店建筑设计的发展趋势是()

A. A、饭店建筑类型上更倾向于建造别墅式饭店
B. B、饭店造型上追求简洁的外观
C. C、度假酒店趋向于综合化功能设计
D. D、饭店应营造一个良好的生态环境氛围
E. E、饭店大堂的设计应突出其商务气氛


2. [多选题]面对竞争者(competitor)的挑战,饭店可以在价格上采取的措施有()。

A. 维持原价不变,提高服务质量
B. 降价
C. 提价并提高服务质量
D. 推出新产品(new product)


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