B族维生素损失最大的做饭方法是

【名词&注释】

社会支持(social support)、基本模式(basic model)、卫生保健(health care)、解决问题(solving problems)、生产经营(production and management)、医务人员(medical staff)、不良行为(bad behavior)、健康检查(health examination)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、行动计划(action plan)

[单选题]B族维生素损失最大的做饭方法是

A. 蒸饭
B. 电饭锅煮饭
C. 青菜煮饭
D. 捞饭
E. 蛋炒饭

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学习资料：

[单选题]食品生产经营人员必须多长时间进行健康检查^{(health examination)}

A. 每年
B. 两年
C. 半年
D. 三年
E. 三年半

[单选题]人体对氨基酸的吸收主要发生在

A. 食管
B. 胃
C. 小肠
D. 结肠
E. 口腔

[单选题]健康咨询原则不包括

A. 权限责问
B. 调动参与保守秘密
C. 移情
D. 建立友好关系
E. 鉴定需求和尽量提供信息和资源

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