食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷冻贮存温度是指多

【名词&注释】

从业人员(jobholder)、紫外线消毒(ultraviolet disinfection)、主要任务(major task)、申请人(applicant)、身份证明(proof of identity)、餐饮服务许可证、中餐厅(chinese restaurant)

[单选题]食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷冻贮存温度是指多少度：（）。

A. A、4-10℃
B. B、0-4℃
C. C、0-（-10℃）
D. D、0-（-18℃）

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学习资料：

[单选题]中餐厅^{(chinese restaurant)}主要任务是接待（）。

A. 接待宴会客人
B. 接待散客
C. 接待贵宾
D. 接待商人

[单选题]下列紫外线消毒灯安装方式哪种是正确的（）？

A. A、任何方式均可以B、离地2米悬挂C、离桌2米悬挂D、靠顶悬挂

[多选题]申请人提交《餐饮服务许可证》申请时应附以下资料：（）。

A. A、名称预先核准证明
B. B、业主的身份证明
C. C、从业人员健康证明
D. D、房屋租赁协议

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