【名词&注释】
高蛋白食物(food of high protein)
[多选题]配制匀浆膳食时应注意()
A. A.选用食物新鲜卫生 B. B.选用优质高蛋白食物 C. C.食物搭配合理 D. D.管饲匀浆液浓度恰当 E. E.匀浆液使用时温度适宜