辛辣味类的主要品种的有（）

【名词&注释】

马铃薯(potato)、食物中毒(food poisoning)、辛辣味(pungent flavour)、商品种类(type of merchandise)、鲜黄花菜

[填空题]辛辣味类的主要品种的有（）

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[单选题]吃了下列食物不会引起食物中毒的是（）.

A. 发芽的马铃薯
B. 新鲜红薯
C. 新鲜黄花菜
D. 红茎带皮木薯

[单选题]制汤时，原料应用处步处理方法是（）

A. A、过油
B. B、烧水
C. B、汽蒸
D. D、走红

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