能准确量取一定量液体体积的仪器是（）。

【名词&注释】

凝固剂(coagulant)、精密度(precision)、准确度(accuracy)、浓硫酸(concentrated sulfuric acid)、食品质量(food quality)、玻璃器皿(glassware)、直接关系(directly related)、吸量管(pipet)

[单选题]能准确量取一定量液体体积的仪器是（）。

A. 试剂瓶
B. 刻度烧杯
C. 吸量管^(pipet)
D. 量筒

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学习资料：

[单选题]在含有少量Sn2+的FeSO4溶液中，用K2Cr2O7法测定Fe2+，应先消除Sn2+的干扰，宜采用（）。

A. 控制酸度法
B. 络合掩蔽法
C. 沉淀掩蔽法
D. 氧化还原掩蔽法

[单选题]关于精密度，下列说法不正确的是（）。

A. 精密度是指在相同条件下，多次测定结果相符合的程度
B. 准确度是指测定结果与真实值相近的程度
C. 精密度是指测定结果与真实值相近的程度
D. 精密度与准确度没有直接关系^{(directly related)}

[单选题]清洗玻璃器皿^(glassware)的污垢，常用“王水”浸洗，则配制王水的比为（）

A. 浓硫酸︰浓盐酸＝1︰3
B. 浓HNO3︰浓H2SO4＝1︰3
C. 浓盐酸︰浓硝酸＝3︰1
D. 浓硝酸︰浓盐酸＝3︰1

[单选题]糕点总糖测定过程中，转化以后应把溶液（）定容，再滴定

A. A、直接
B. B、用NaOH中和后
C. C、用NaOH调至强碱性
D. D、以上均可

[单选题]固体培养基理想的凝固剂（）

A. 琼脂
B. 明胶
C. 血清
D. 海藻酸钠

[单选题]食品质量感官检验“决定顺序的方法”一般常用于食品的（）。

A. 试制或改进产品研究
B. 品质表示和品质管理
C. 嗜好调查和优劣判定
D. 风味改进或品评员训练

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