一份柠檬排的成本为10.4元，其销售价格为22.8元，柠檬排的成本毛

【名词&注释】

相对湿度(relative humidity)、销售价格(selling price)、毛利率(gross profit rate)

[单选题]一份柠檬排的成本为10.4元，其销售价格为22.8元，柠檬排的成本毛利率为（）。

A. 12.4元
B. 119.23%
C. 85.25%
D. 219.23%

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[单选题]奶粉，库类温度应在（）以下，相对湿度在75%以下。

A. A、20℃
B. B、25℃
C. C、28℃
D. D、30℃

[单选题]合成色素在（）溶液中可能形成沉淀或引起变色。

A. 碱性弱
B. 碱性强
C. 酸性强
D. 酸性弱

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