水溶性维生素大量摄入后容易在体内积聚造成中毒。

【名词&注释】

水溶性维生素(water-soluble vitamins)、类蛋白质(proteinoid)

[判断题]水溶性维生素大量摄入后容易在体内积聚造成中毒。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[多选题]用称重法进行膳食调查时，它的特点是（）。

A. 准确
B. 简单
C. 细致
D. 复杂
E. 用于小样本的人群

[单选题]畜禽类蛋白质含量一般为（）

A. ﹤1%
B. 7%～12%
C. 10%～20%
D. 20%～36%

本文链接：https://www.51bdks.net/show/dngjqq.html