【导读】
必典考网发布2022果蔬贮运与加工题库模拟试题262,更多果蔬贮运与加工题库的模拟考试请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]适合于农民产地贮藏的贮藏库是:()
A. A、微型节能冷库
B. B、机械冷库
C. C、气调库
2. [单选题]近些年来(the past few years)开发了很多建筑保温材料(building thermal insulation materials),保温性能最好的是:()
A. A、聚氯乙烯泡沫塑料
B. B、聚苯乙烯泡沫塑料
C. C、聚氨脂泡沫塑料
3. [单选题]猕猴桃最适宜的贮藏方法是:()
A. A、窖藏
B. B、通风贮藏
C. C、气调