【名词&注释】
叶绿素(chlorophyll)、精加工(finishing)、消极因素(negative factor)、咖啡碱(caffeine)、遵纪守法、主要成分(main components)、十六世纪(16 th century)、历史悠久(has a long history)、十五世纪(quattrocento)、紧压茶(compressed tea)
[单选题]晒青紧压茶(compressed tea)精加工烘房干燥水分降至()即可包装。
A. 13%
B. 12%
C. 9%
D. 7%
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学习资料:
[单选题]遵纪守法在道德体系中是().
A. 道德底线
B. 道德的最高境界
C. 道德的补充
D. 道德的消极因素
[单选题]萎凋槽的摊叶厚度一般不超过()厘米。
A. A、5~10
B. B、10~15
C. C、15~20
D. D、20~25
[单选题]红茶发酵适度以()叶象为主。
A. 一级
B. 二级
C. 三级
D. 四级
[单选题]我国制茶历史悠久(has a long history),若从人为加工说起()发明红茶制法。
A. 十四世纪
B. 十五世纪(quattrocento)
C. 十六世纪(16 th century)
D. 十九世纪
[单选题]饮茶能消暑解渴、消炎杀菌的主要成分是()
A. 咖啡碱
B. 茶多酚
C. 维生素
D. 叶绿素
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