临床营养(副高)2024加血提分每日一练(06月11日)

【名词&注释】

食物链(food chain)、大豆蛋白(soybean protein)、农药污染(pesticide pollution)、摄入量、月经不调(menoxenia)、高能量(high energy)、麻黄汤(mahuang decoction)、低蛋白(low protein)、唾液淀粉酶(salivary amylase)、生物浓缩(bioconcentration)

[单选题]我国成人钼的适宜摄入量(AI)为

A. 6μg／d
B. 60μg／d
C. 100μg／d
D. 150μg／d
E. 1000μg／d

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[单选题]大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为

A. 产氨较多
B. 含赖氨酸较多
C. 含蛋氨酸较多
D. 含支链氨基酸较多
E. 引起血氨升高

[单选题]运动时为了预防在运动中脱水，需要

A. 在运动中大量多次的补充水分
B. 在运动开始前喝水300～500ml
C. 在运动开始前一次性补足水分
D. 在运动后一次性补足水分
E. 在运动前、中、后补充大量的白开水

[单选题]残留有机氯农药最多的食品是

A. 肉鱼类
B. 蔬菜
C. 水果
D. 粮谷类
E. 豆类

[单选题]人食用被农药污染的水生生物后，对人体可产生的影响是

A. 通过食物链的逐级稀释，对人体产生微小的不良效应
B. 通过食物链的逐级稀释，对人体不产生不良效应
C. 通过食物链的逐级浓缩，对人体产生严重的不良效应
D. 农药不会通过食物链影响到人的健康
E. 以上说法都不对

[单选题]米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感，是因为部分淀粉在唾液淀粉酶^{(salivary amylase)}作用下分解成

A. 果糖
B. 木聚糖
C. 乳糖
D. 核糖
E. 麦芽糖

[单选题]喉部术后最初1～2d应采用的膳食类型是

A. 软饭
B. 半流质
C. 清流质
D. 浓流质
E. 冷流质

[单选题]硅沉着病营养治疗原则

A. 能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维
B. 高能量、低蛋白^{(low protein)}、高膳食纤维
C. 高能量、低蛋白^{(low protein)}、低脂肪
D. 高能量、低蛋白^{(low protein)}、高脂肪
E. 低能量、低蛋白^{(low protein)}、低脂肪

[单选题]胆囊手术后24h内的营养措施为（ ）。

A. 给予流质饮食
B. 给予低脂肪半流质软食
C. 管饲饮食
D. 术后24h完全禁食
E. 给予要素膳

[单选题]不属于逍遥散主治证候的是（ ）

A. 寒热往来
B. 胸闷嗳气
C. 月经不调
D. 神疲食少
E. 两胁作痛

[单选题]手三阳经与足三阳经均会于（ ）

A. 印堂穴
B. 神庭穴
C. 大椎穴
D. 百会穴
E. 关元穴

[多选题]对心的系统连属，描述正确的是（ ）

A. 心在志为喜
B. 心在体合脉
C. 心在窍为舌
D. 心在液为汗
E. 与小肠相表里

[多选题]麻黄汤^{(mahuang decoction)}的药物组成是（ ）

A. 桂枝
B. 荆芥
C. 麻黄
D. 杏仁
E. 甘草

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