【导读】
必典考网发布2022肿瘤与饮食营养题库试题解释(07.29),更多肿瘤与饮食营养题库的答案解析请访问必典考网营养(士)题库频道。
1. [单选题]为了预防肿瘤发生,在防癌膳食建议中对肉食提出的要求是要减少()。
A. 鸡肉摄入
B. 鸭肉摄入
C. 鱼类摄入
D. 猪肉摄入
E. 鹅肉摄入
2. [单选题]以下关于恶性肿瘤的营养支持说法不正确的是()。
A. 应控制脂肪的摄入量,以不超过总能量的30%为宜
B. 对恶性肿瘤患者应补充适宜能量
C. 应提高碳水化合物的供给量
D. 可适当提高蛋白质的摄入量,但应注意动物性蛋白质(animal protein)与植物性蛋白质问的适当比例
E. 应增加膳食纤维的摄入