（20世纪30年代）武汉西菜业已形成很大规模，且生意兴隆，而中菜

【名词&注释】

中国人(chinese)、费孝通、社会学(sociology)、对外开放(opening to the outside world)、中国政府(chinese government)、大中型(large and middle)、第一个(first)

[单选题]（20世纪30年代）武汉西菜业已形成很大规模，且生意兴隆，而中菜却不是很景气。当时武汉有大中型^{(large and middle)}西菜馆26家，小型西菜馆更多...形成了吃西餐的风气。不能解释这种现象的是（）

A. 当时的中国人具有“崇洋与尝鲜”心理
B. 对外开放较早
C. 当时的中国政府鼓励西餐业发展
D. 资本主义的发展

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学习资料：

[单选题]中国社会学史上第一个^(first)社会学的学会组织成立于哪一年？（）

A. A、1920年
B. B、1921年
C. C、1922年
D. D、1923年

[单选题]《金翼》一书的作者是？（）

A. A、李安宅
B. B、吴文藻
C. C、费孝通
D. D、林耀华

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