【导读】
必典考网发布2022维生素与矿质元素题库笔试每日一练(07月21日),更多维生素与矿质元素题库的每日一练请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]下列维生素中哪个是最不稳定的一种?()
A. A、维生素B1 B. B、维生素B2 C. C、维生素B6 D. D、维生素B12