【导读】
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1. [单选题]能阻止或延缓食品氧化,提高食品稳定性和延长贮藏期的食品添加剂称为()
A. A、防腐剂
B. B、保鲜剂
C. C、抗氧化剂
D. D、抗凝剂
2. [单选题]关于胃癌手术治疗的原则,不正确的是()。
A. 根据肿瘤部位、进展程度及临床分期选择合理的手术方式
B. 根治性手术清扫淋巴结(lymph node)的组别数要大于淋巴结(lymph node)阳性的组别数
C. 癌肿已侵及浆膜层或邻近组织器官,但能一并切除,尚无远处转移者行根Ⅲ式手术
D. 手术不能达到根治目的,放弃手术,以免引起肿瘤扩散
E. 肿瘤已侵及胰腺、横结肠(transverse colon)或肝脏有孤立转移灶,但可切除者,可在根Ⅲ术式基础上行联合脏器切除