【名词&注释】
需要量(requirement)、人民币(rmb)、营养素(nutrient)、用水量(water consumption)、胡萝卜素(carotene)、胃肠炎型、密切相关(closely related)、蛋白质分解代谢(protein catabolism)、生产日期(manufacture date)、维生素B2缺乏症(vitamin b 2 deficiency)
[单选题]关于毒蕈中毒分型表述错误的是()
A. 胃肠炎型
B. 心脏衰竭型
C. 溶血型
D. 神经精神型
E. 肝肾损伤型
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]大米营养素的损失程度与以下哪项无关()
A. 淘洗的次数
B. 浸泡的时间
C. 用水量
D. 用水温度
E. 淘洗所用器皿
[单选题]高原缺氧状态蛋白质代谢的特点哪项除外()
A. 氮摄入减少
B. 氨基酸分解增强
C. 蛋白质分解增强
D. 蛋白质合成增强
E. 血清必需氨基酸与非必需氨基酸比例下降
[单选题]角膜边缘充血可能是缺乏()
A. 维生素B2
B. 脂肪
C. 维生素A
D. 糖类
E. 蛋白质
[单选题]对于肠道吸收的维生素A、维生素D和胡萝卜素来说,下列哪种物质是必需的()
A. 盐酸
B. 脂肪酶
C. 胆固醇
D. 胆盐
E. 胆色素
[单选题]长期摄入RNI水平,可满足某一群体中多少个体需要量的摄入水平()
A. 97%~98%
B. 50%
C. 几乎所有
D. 70%
E. 75%
[多选题]某市卫生监督所接到举报,称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品,其中冰棒75.6万根,冰棋淋23.5万盒,价值人民币100万元,上述产品均超过保质期限15~30天不等,现已人工对其生产日期(manufacture date)进行了更改,准备出售。
A. A, C, E, F
本文链接:https://www.51bdks.net/show/dgnk83.html