【名词&注释】
国际标准、行业标准(industry standard)、绿色食品(green food)、基本建设(capital construction)、大型超市(large supermarket)、出口产品(export product)、恩格尔系数(engers coefficient)、无公害农产品认证、专门机构(specialized agency)、不断提高(constant improvement)
[单选题]无公害农产品认证采取()相结合的模式,强调以生产过程控制为重点,以产品管理为主线,以市场准入为切入点,以保证最终产品消费安全为基本目标。
A. 产地认定与商标认证
B. 产地认定与产品认证
C. 商标认证与投入品认定
D. 商标认证与产品认证
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[单选题]农产品质量安全水平要与消费者不断提高(constant improvement)的生活水平相适应。一般来说,当恩格尔系数(engers coefficient)在(),人们逐步注重农产品质量安全。
A. O.3以下
B. O.4以下
C. O.4—O.5之间
D. 0.5以上
[单选题]农产品质量安全标准体系需要国家标准、行业标准、地方标准和()四级相配套,标准化技术人才队伍与之相匹配。
A. 产品标准
B. 企业标准
C. 国际标准
D. 技术标准
[多选题]目前,我国农产品质量安全检测机构的投入,主要来自于()。
A. 国家财政预算
B. 企业缴纳的检测费用
C. 基本建设规划
D. 农业部实施的各类工程
E. 企业及个人的捐赠
[多选题]下列关于农产品质量安全认证的特点叙述正确的是()。
A. 时令性强
B. 过程长、环节多
C. 个案差异性大
D. 地域性特点突出
E. 个案差异性小
[单选题]我国农产品质量追溯系统最初由()产业导入。
A. 水果
B. 肉类
C. 蔬菜
D. 鱼类
[多选题]农产品质量安全认证的特点包括()。
A. 时令性差
B. 个案差异性大
C. 地域性特点突出
D. 过程长、环节多
E. 风险评估因素复杂
[单选题]我国农产品质量追溯系统的特点不包括()。
A. 优先从链条较短的产业导入
B. 主要针对蔬菜与粮食类食品
C. 在京沪等大城市试点
D. 由基地和大型超市示范
[单选题]遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构(specialized agency)认证、许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品是()。
A. 绿色食品
B. 环保食品
C. 有机食品
D. 无公害农产品
[单选题]()的核心职责可以概括为建立规范的措施,保障监督体系的运行,持续改进硬件条件,提供政策指南等。
A. 食品法规
B. 食品管理
C. 食品监管
D. 实验室检测
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