老年人的膳食指南不包括（）。

【名词&注释】

甘氨酸(glycine)、奶制品(milk products)、基本要求(basic requirements)、母乳喂养(breast feeding)、幼儿期(toddler age)、饮食卫生(dietetic hygiene)、无机盐(inorganic salt)、消化吸收(digestion and absorption)、组氨酸(histidine)、合理安排(reasonable arrangement)

[单选题]老年人的膳食指南不包括（）。

A. 饮食多样化
B. 主食中包括一定量的粗粮、杂粮
C. 吃大豆及其制品
D. 每天饮用牛奶或食用奶制品
E. 多吃肉类，以补充必需氨基酸

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]有关母乳喂养，错误的说法是（）

A. 营养丰富，是婴儿最合适的食物
B. 乳糖是母乳中最主要的糖分
C. 钙、磷比例适当，故钙的吸收利用率高
D. 蛋白质含量高，含白蛋白多
E. 具有提高免疫力的多种因子

[单选题]我国建议学龄前儿童每天蛋白质供能为总能量的（）。

A. 10％～11％
B. 11％～12％
C. 12％～13％
D. 13％～14％
E. 14％～15％

[单选题]婴儿早期肝脏功能还不成熟，但不需要由食物提供的有（）。

A. 半胱氨酸
B. 酪氨酸
C. 牛磺酸
D. 甘氨酸
E. 组氨酸^(histidine)

[单选题]胎儿出生时体内储备的铁一般可满足婴儿出生后（）。

A. 1～2个月
B. 4～6个月
C. 6～8个月
D. 8～12个月
E. 1～2岁

[单选题]给婴儿开始添加辅食的合适时间（）。

A. 2～4月龄
B. 4～6月龄
C. 6～8月龄
D. 8～12月龄
E. 12月龄以后

[单选题]幼儿膳食的基本要求不包括（）。

A. 营养齐全、搭配合理
B. 精细加工与烹饪
C. 合理安排^{(reasonable arrangement)}进餐
D. 营造幽静、舒适的进餐环境
E. 注意饮食卫生

[单选题]孕期需特别考虑的维生素是（）。

A. 维生素A、维生素D及B族维生素
B. 维生素A、维生素D及维生素E
C. 维生素C、B族维生素和维生素D
D. 维生素A、维生素C及B族维生素
E. 维生素C、维生素D和维生素E

[单选题]关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（）。

A. 粮谷类食物为主
B. 粮谷类逐渐成为营养素的重要来源
C. 适量饮用奶
D. 食物加工应精细，以利于其消化吸收^{(digestion and absorption)}
E. 在选择谷类食品时应以大米、面制品为主，同时加入适量的杂粮和薯类

本文链接：https://www.51bdks.net/show/dewxgx.html